Hoy os dejamos algunas recetas para que las probéis si debéis de sustituir el café por el té
Té verde infusionado en agua hirviendo con jengibre y añadimos limón
- 1 sobre o una cucharadita de té verde
- 1 rebanada de limón
- 1 rebanada de raíz de jengibre
- 1 hoja de albahaca o menta
- 1 taza de agua caliente
- Corta la raíz de jengibre y ponla en el agua a hervir.
- Vierte el agua caliente cuando empiece a hervir sobre el té verde y añade la rodaja de limón y la hoja de menta.
- Infusiona durante dos minutos y cuela.
Té verde infusionado en agua hirviendo añadimos una cucharada de cúrcuma y pizca pimienta
- 1 cucharada de te verde (puedes utilizar sencha) o bien un sobre de té.
- 1 trocito cúrcuma fresca para hervir con el agua o bien 1 cucharadita molida
- 1 pizca pimienta negra
- Piel de limón
- 1 taza agua
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Cortar un poco de cúrcuma para poner a hervir o bien coger una cucharada y ponerla en el agua.
- Vierte el agua caliente cuando empiece a hervir sobre el té verde y añade una rodaja de limón y una pizca de pimienta. .
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Infusiona un par de minutos y cuela
Té rooibos con bebida vegetal
- 1 cucharada de rooibos o bien una bolsita
- Leche vegetal al gusto
- Opcional 1 trozo de vainilla fresca (5 cm aproximadamente).
- Vierte el agua caliente cuando empiece a hervir sobre el té verde y añade un poco de vainilla y un poco de leche vegetal
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Infusiona un par de minutos y cuela
Te matcha
- Batidor manual de bambu
- Cuenco de ceramica para batir
- 1 cucharadita de Te matcha
- Vierte en el bol una cucharadita de té matcha
- Vierte un poco de agua y mezcla con el batidor de bambú durante medio minuto hasta que se genere espuma, debes hacerlo en formas de zigzag
- Incorpora el resto de agua caliente o cualquier bebida que prefieras (bebida vegetal)
¿Cúal es tu receta favorita para el té?
Gracias por compartirlo en
#4recetasdete
#tévscafé
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